スイーツのまち富士宮 — 富士山の恵みが育てた、豊かな乳と卵の里から。私たちは、まず「プリン」から始めました。

静岡県富士宮市。

生乳の産出額は静岡県内1位。卵の産出額は国内1位。富士山の伏流水と朝霧高原の豊かな自然が、日本屈指の乳と卵を生み出しています。

「この恵まれた地の利を生かしたものを作れないか」

富士宮市・菓子工業組合・フードバレー推進協議会が集まり、議論の末にたどり着いた答えが、乳と卵が主役になる「プリン」でした。

2024年2月、第1回「ふじのみやプリンまつり」開催。

2回目も同じ形で続け、3回目からは、プリンを前面に出しながら、富士宮全体を「スイーツのまち」として育てていく方向に転換。次年度に向けて、新たな企画を計画中です。